كانيلي هي معجنات فرنسية كلاسيكية مصنوعة من البيض والحليب والدقيق والزبدة والسكر. تحتوي هذه اللقمات الصغيرة المكونة من قطعتين على كل ما تريده في المعجنات: توازن دقيق بين النكهات الحلوة والمالحة وقشرة الكراميل المقرمشة التي تفسح المجال للداخلية من الكسترد.